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BIO - Farine de graines de lin

7,60 CHF
TTC

La farine de lin est un sous-produit de la production d'huile de notre huile de lin, qui est doucement pressée à froid. Avec son arôme de pain aux noix, il s'intègre parfaitement dans toutes sortes de produits de boulangerie.

Grâce à sa capacité de gonflement prononcée, il convient également à l'épaississement des soupes et des sauces ainsi qu'aux plats à la poêle.

Les végétaliens apprécient la farine comme substitut d'œuf. La farine de lin est obtenue à partir de graines de lin brunes et est riche en fibres alimentaires, en protéines et en minéraux.

Quantité

BioFarm

Fiche technique

Vendu
A la pièce
Certification
BIO
Poids
250GR
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